苹果手机换手机转移数据的方法：

1、打开iTunes，点击文件；

2、再点击设备；

3、再点击备份；

4、将新手机连接到电脑，打开iTunes，点击文件;

5、再点击设备;

6、再点击从备份中恢复;

7、再选择刚刚备注的文件;

8、点击恢复就可以完成整机恢复的操作。