简单中式便当做法：

1、将鸡肉切成丁；

2、在鸡肉丁中加蚝油，料酒，米酒，酱油，胡椒面，盐，香油腌一天；

3、煮饭的时候把鸡肉，切成小块的板栗和红萝卜加进去一起煮；

4、等待电饭煲跳回“保温”档；

5、板栗鸡肉饭制作完成。