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怎样去除新鲜柠檬水的苦味

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

1、把一个鲜柠檬洗干净,用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍,然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净,保证原料安全。

2、把柠檬用小刀子切成小片,把小片上的柠檬籽剔除,不要怕麻烦,柠檬籽可能会让泡出的柠檬水有苦味。

3、把柠檬片放入玻璃容器里,倒入大约一升的矿泉水,记住一定是凉水,开水不行,热水也不行,这是关键。泡大约半个小时就可以喝了,绝对没有苦味。

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