馒头用保鲜袋装起来，放在冰箱冷冻存放不会坏。在吃的时候，先将蒸锅放水和篦子，等到水烧开后，再将冷冻后的馒头放进锅内篦子上，腾透后就跟新鲜蒸出来的一样。馒头别称馍馍、蒸馍，是中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。