牛是个知过即改的好动物，它任劳任怨、勤恳踏实、拉车犁田从不松套，在科技不发达的过去是农民家中不可替代的好帮手，故而，农家之宝是生肖牛。

牛在十二生肖中居次位，与十二地支配属丑，故一天十二时辰中的丑时，即夜间一点至三点又牛时。易卦为"坤为子母牛"。