1、将猪肉切片，有机花菜切成合适大小，洋葱，青椒切成长方块备用；

2、热锅冷油放入肉片尽量将肉片的油煸出；

3、倒入洋葱炒出香味，加入有机花菜转中火慢慢煽炒，炒至菜梗完全变软加入少许料酒翻炒几下倒入生抽和糖调味；

4、最后放入青椒翻炒一下出锅。