食材用料：大米、牛肉、油、酱油、豆粉、盐、糖等。

方法：

1、牛肉剁碎备用；

2、加入适量的盐和糖；

3、加入适量的豆粉；

4、加入适量的酱油；

5、加入适量的油；

6、搅拌均匀，备用；

7、50克大米洗净后加入适量的水；

8、盖锅盖煮15分钟左右；

9、观察大米是否已发大；

10、如果大米发大了，差不多煮熟，就可以加入牛肉；

11、轻轻搅拌，使牛肉和饭混合；

12、加入适量的盐，调味，即可。