每天晚上吃红糖鸡蛋会长胖的原因：

鸡蛋含有丰富的蛋白质以及蛋黄内部的各种脂类成分，红糖的主要功能为补血活血。这两种食物同时服用可以得到很好的补血作用，对于缓解女性经期不适有很好的疗效，但并不建议晚上吃红糖鸡蛋。红糖含的热量是比较高的，早上吃红糖之后可以提供充足的能量于白天的活动，而如果晚上吃红糖，能量不易代谢，即转化为脂肪。