番茄，即西红柿，是茄科番茄属一年生或多年生草本植物，番茄的果实营养丰富，具特殊风味，可以生食。而豆浆是将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成中国传统饮品。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。两者食物属性并不相克，可以一起吃。