1、选陶瓷餐具时不要选用釉上彩装饰的，特别是陶瓷餐具内壁不要彩绘。可选用釉下彩或釉中彩装饰

2、外形是否周正，是否有破损、斑点、气泡，光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂纹的陶瓷品，其釉中所含铅易溢出，不宜做餐具。

3、轻敲几下，声音清脆品质好，声音沉闷或沙哑则是劣质品。

4、选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。

5、薄胎陶瓷制品在太阳光或灯光下照看，要有透明感，既薄又轻，且厚度均匀。