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炒干蚕豆怎么做好吃

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

主料:蚕豆一篮。

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。

1、将蚕豆剥壳,洗净待用;

2、倒入油锅中,预热;

3、将蚕豆倒入油锅中翻炒;

4、炒至蚕豆的皮裂开;

5、加入一点点水,防止干锅,盖上盖子慢炖;

6、盛出锅即可食用。

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