多吃凉粉对身体不好。

原因如下：

凉粉不是主食，不是营养的食品，不适合多吃。凉粉中含有大量的水分，夏天人体的水分容易流失，所以吃凉粉可以补充水分，可以促进人体的新陈代谢，通常凉粉可以做成酸甜口味和酸辣口味，能起到改善食欲的作用，夏天人的食欲会变差，吃凉粉能让人的食欲增强。

凉粉不能吃多，而且要掌握正确的制作方法，吃多可能会长胖，不要只吃凉粉，这样对肠胃不好，凉粉最好是作为饮料或者是零食食用。