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如何用饺子皮做玫瑰花

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

饺子皮做玫瑰花的做法如下:

准备饺子皮,猪肉馅,准备四张饺子皮。抹上猪肉馅,饺子皮横的对半盖下来,全部折好。开始卷玫瑰花,卷到接口处用清水蘸一下粘合捏紧。煎饺子,热锅冷油,入玫瑰花饺煎2到3分钟。煎至底部金黄加入小半碗水,盖上锅盖中火煎,到锅里的水干再加小半碗水。在煎饺子同时,调酸辣酱,三勺韩国酸辣酱加三勺清水搅匀。锅里第三次的水开始干的时候淋上酸辣汁,开大火边转锅边收汁,出锅。

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