原料：干萝卜条150克，油、盐、辣椒面、大葱、姜、大蒜、酱油、清水适量。

步骤：

准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面，锅里烧开油，制成调味辣椒油；干萝卜条用水泡发30分钟左右；大蒜切末；沥干萝卜条水分备用；将所有食材混合，加入食盐、酱油搅拌均匀，腌制2小时以上即可。