苹果什锦米饭的做法：

原料：苹果、葡萄干、无核枣、大米。

方法：

1、苹果洗净并切成丁；

2、电饭锅里放米加水，同时把切好的苹果丁放入；

3、挑选粒大的葡萄干洗净，准备下锅；

4、无核枣洗净，待下锅；

5、葡萄干和枣一起全放进锅内，开煮，至饭熟即可。

好处：

1、食用苹果什锦米饭对解决消化不良有好处。因为苹果里的维生素可抵抗一些疾病，适用于气力不敷、反胃、消化不良等。

2、苹果具有生津、润肺的作用。食用苹果什锦米饭可以起到健胃养生和滋润人体肌肤等作用。