西施煲与普通电饭煲按能量守恒，煮熟多少的米用多少的能量是一定的，家电的节能主要是能效、损耗的问题，从结构、加热方式来说，西施煲与普通电饭煲差别不大，能效也相差不大，西施煲煮饭时间较长，感觉会耗电多一点，但实际是西施煲煮饭过程有什么吸水、调功维持沸腾等智能控制，这些过程都是间断加热，虽然间断加热和连续加热能效、损耗会有差别。