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白醋去腥味吗

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

白醋是可以去除鱼腥味的,醋是一种重要的调料,它能派上许多用场,在烹调鱼类时可加入少许醋,可破坏鱼腥、在烧羊肉时加少量醋,可有效地解除羊膻气。

白醋是烹调的酸味辅料,色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。

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