天气预报 > 其他 >小米是什么啊

小米是什么啊

更新时间: 2020-07-04 00:00:00

原名粟,也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米。禾本科、狗尾草属一年生草本,须根粗大,秆粗壮,粟是谷子去皮后的结果,谷子是谷类植物,禾木本的一种,粟的营养价值很高,含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。

它不仅供食用,入药有清热、清渴,滋阴,补脾肾和肠胃,利小便、治水泻等功效,又可酿酒。其茎叶又是牲畜的优等饲料,它含粗蛋白质百分之5到7,超过一般牧草的含量1、5到2倍,而且纤维素少,质地较柔软,为骡、马所喜食;其谷糠又是猪、鸡的良好饲料。

标签:小米什么