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牛排骨可以和玉米一起煲汤吗

更新时间: 2020-11-05 00:00:00

牛排骨可以和玉米一起煲汤。适合老人和小孩食用,喝后身体暖暖的。做法是:

1、牛排骨和玉米清洗干净;

2、牛排骨切段;

3、凉水入锅;

4、水将要开时会有很多浮沫,这些都是血沫和杂质,此时把排骨捞出来;

5、锅中放开水,加入姜片,花椒、八角、香叶入盒放入锅中;

6、焯好的排骨放入锅中,大火煮开小火慢炖40分钟;

7、加入胡萝卜;

8、加入胡椒粉继续炖煮10分钟;

9、最后加入盐,再煮5--10分钟即可,小贴士:盐不要加入太早,否则肉质不够嫩。

标签:排骨可以玉米一起