垃圾的五类分别是可回收垃圾，不可回收垃圾，其他垃圾，餐厨垃圾，有害垃圾。垃圾分类是指按一定规定或标准将垃圾分类储存、分类投放和分类搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。分类的目的是提高垃圾的资源价值和经济价值，力争物尽其用。