羟基变为醛基的方法如下：

1、羟基在链端才能被氧化成醛基，或是记忆为与羟基所连的碳上必须含有2个氢原子的情况下，羟基才能被氧化为醛基。

2、如果与羟基所连的碳上含有1个氢原子则只能能被氧化为羰基，而不能变为醛基。

3、如果与羟基所连的碳上没有氢原子则不能发生催化氧化，也不能变为醛基。