材料：茨菇250克，冻豆腐250克，粉丝50克，盐5克，胡椒粉5克。

做法：

1、茨菇洗净后，去外皮，切小片。

2、冻豆腐切小块。

3、锅中放油，烧热，放入准备好的茨菇片。

4、小炒片刻后，倒入适量的水。

5、用小火煮成奶白色的汤后，下入豆腐块。

6、最后放入一把粉丝，粉丝熟后，放入即可出锅。