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新鲜墨鱼怎么处理内脏

更新时间: 2020-11-02 00:00:00

新鲜墨鱼清理内脏方法:将墨鱼的外皮剥掉,然后用剪刀把墨鱼的肚子剪开,把头和肚子分开,再把肚子的内脏全部撕掉,将里面的小硬壳掏出,并将墨鱼内壁中的黑膜撕下来。用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部,用力挤压,将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼的眼睛,先将里面的黑色汁液挤出,再彻底冲洗干净。

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