人参泡酒，将人参洗净，准备一个容器，把酒倒进去，将新鲜的人参放进去，加盖密封。每日两次，早晚各一次，每次饮服15到20毫升。白酒喝完后再加入新的白酒，也可以吃掉人参。白酒选用50到60度的优质白酒，喝酒的同时，最好不要吃胡萝卜，也不要喝茶。