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如何防止大米生虫

更新时间: 2020-09-16 00:00:00

巧防大米生虫 :

1、在酒瓶中装上50克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫;

2、先在锅里放适量的水 再取十几粒花椒放在锅里与水同煮,然后将布袋放入浸透,捞出晾干。装米时,用纱布缝几个小口袋装些花椒,分别放于米的下、中、上部,扎紧布袋口,放于阴凉通风处,大米就不会生虫;

3、将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用,在大米中放少许海带可以防止大米霉变,但海带每隔10天左右要取出,10分钟后再放入大米中一份海带可反复使用20余次,不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫。

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