潘帕斯牛肉是阿根延的。

阿根延的潘帕斯草原盛产牛肉，大部分供国内食用外还远销全球。冷冻船的发明为其把牛肉销往世界各地成为了可能。而且我国是阿根廷第2大出口目的地。

1536年1月，西班牙宫廷大臣率领1500人组成探险队在南美大陆发现了一大片草原。西班牙人就用“潘帕斯”来命名这一片草原。潘帕斯在西班牙语中蕴含着“没有树木大草原”之意，后来发现这片草原上生长的牛，肉质鲜美，而且营养丰富，所以取名为“潘帕斯牛肉”。