西式番茄浓汤做法。

材料：土豆，牛肉，黄油，番茄酱，黑胡椒，盐。

步骤：

1、土豆切成厚片，水开后大火蒸20分钟，放凉；

2、碾成土豆泥；

3、牛肉剁碎；

4、将黄油熬化；

5、倒入牛肉碎，炒至变色；

6、加番茄酱和适量水，炒匀；

7、加黑胡椒和盐；

8、放土豆泥，炒匀；

9、小火慢炒至喜欢的稠度即可。