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求酸辣猪蹄的做法

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

材料:猪蹄500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小葱、料酒、酱油、食用油。

做法:1、锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味,加入青椒煸炒;

2、倒入切好的猪蹄,淋入料酒大火翻炒;

3、加入泡椒和泡豆角,盐一起翻炒;

4、炒至二分钟左右,洒入小葱拌匀即可出锅。

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