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田螺后半截能吃吗

更新时间: 2020-11-12 00:00:00

一、田螺肉尾部是不能吃的。

二、田螺肉尾部是不能吃的原因

螺口上部靠口的硬肉(田螺的头和足)才是可食的螺肉,余下的田螺尾部是其排泄物和内脏集中的区域皆不可食。田螺尾部食用后,易吸附在消化道壁上,不易消化,并容易引起人体肠道不适。田螺是在泥塘里生存的动物,其内脏团容易有寄生虫的存在,所以吃田螺的时候应弃掉尾部的肉。

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