适当补充vc能提高免疫力。因为维生素c它的主要功能就是防止细胞老化，具有抗氧化作用，预防病毒的入侵。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富；水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多。若过量服用会有一定不良反应，如恶心腹泻，头痛，胃痉挛等。