糖醋排骨有四大特色，就是行，色，香，味俱全。它的外衣是用一层层酱汁包裹住的；而他的颜色是金灿灿的，看了两眼冒金光；它散发出沁人心脾的味道，吃了以后，闻了以后一定会垂涎三尺；它散发出淡淡的肉香味，吃了以后会体会到神清气爽的感觉，并且还会吃到一种幸福的滋味，那一定是妈妈的味道。