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青芒果酸的制作方法

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

材料:青芒果1个、盐适量、凉开水适量、苹果醋4勺、白糖2勺。

做法:

1、芒果水洗后,再用盐搓一搓表皮,洗净沥干;

2、沿果核把芒果上下切开;

3、芒果切丁,撒上盐,搅拌均匀,放置15分钟左右;

4、把盐水倒掉,放入凉开水泡5分钟,再把水倒掉,控干水;

5、 放入2勺白糖,4勺苹果醋,搅拌均匀;

6、放入冰箱冷藏,4小时后,即可食用。

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