1、选豆子，要挑选这种出芽率高的小黄豆，而且是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。

2、把豆子放在温水里，浸泡一晚。

3、找一个饮料瓶，洗干净，把头部减掉，底部扎上一圈洞。

4、把浸泡好的豆子倒进去，把温水从上面浇进去，从底部流出来。

5、用不透光的布，瓶子包起来，平均每天浇水2次。

6、4天后，豆芽长好了。

注意事项：豆芽不能见光，见光后会变绿。