食材为：中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油。其做法为：

先把中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀，倒入粉堆，拌匀；再加入玉米粒拌匀静置10到15分钟。锅热油，用冰淇淋勺挖面糊，炸至金黄即成。