天气预报 > 其他 >排骨面的做法

排骨面的做法

更新时间: 2020-09-12 00:00:00

原料:猪小排4个、拉面、鸡蛋1个、黄豆芽1把、西兰花半个、色拉油。

制作方法如下:

1、排骨过水,去浮沫后汤留用;

2、酱油和韩国大酱加入几勺煮了排骨的汤,调均匀;

3、排骨过油炒香,淋入大酱调料,小火,将排骨上裹上酱料。中火收汁到粘稠;

4、蔬菜洗净,用煮了排骨的汤煮熟,盛出,撒上盐,备用;

5、取合适汤量的红味增,加入汤中,搅拌均匀;

6、将拉面在味增汤中搅拌,加热即可。

标签:排骨面的做法