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西班牙猪肉能吃吗

更新时间: 2020-11-03 00:00:00

西班牙猪肉能吃,西班牙猪肉其腿比较粗壮而精实,切出来的片像滚着白蕾丝边的红丝绒,带着美丽的大理石纹路。猪肉肉质细腻,吃起来非常香,品质也很好。西班牙黑毛猪成熟早,繁殖力高,遗传性能稳定,体质结实,性情温和,适应性强,耐一定程度近交,抗病抗逆性强,生长缓慢,育肥期长。其肉质好,肌肉嫩,肌纤维较细,肌内脂肪含量大,肉味浓香醇厚。

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