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脆皮玉米脆浆粉做法

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

脆皮玉米脆浆粉做法:

1、低筋面粉半杯、澄粉三分之一杯、生粉两小匙、奶酪粉一大匙、发粉一大匙。

2、做法:将所有材料混在一起拌匀,就是炸东西时很好的裹粉。

3、备注:用低筋面粉原理,在于使炸出来的东西吃起来比较脆。加生粉的理由,让食物有酥酥的口感。

4、用途:脆浆粉不是酱料,但却是炸东西非常重要的裹粉,无论炸什么都可以派上用场。

标签:玉米做法