花样切法一：

1、洗干净西红柿；

2、用斜刀从顶部开始切夹刀片，不要切断，顺着切下去，大概切5到6片；

3、用手把切好的夹刀片顺一个方向推出去，像小鸟一样的造型。

花样切法二：

1、洗干净西红柿；

2、用斜刀从顶部开始切夹刀片，把切好的夹刀片取出；

3、从中间对切；

4、装回西红柿中，向两边均匀的推出，可做成一个简单的花篮。