吃核桃主要就是看每天吃多少，如果是每天大量或者是长期的吃生核桃，当然就有可能会导致发胖，因为核桃里面油脂是比较多的，所以如果是大量长期的吃核桃就有可能会导致发胖，但是每天吃两三个或者是三四个核桃，一般的情况下是不会出现发胖的，所以是完全可以放心的。