枇杷，皮有点酸涩，枇杷中医药性：性凉，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效。常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。枇杷不仅果肉可入药，其核、叶、根也有药用价值。但是皮一般不入药，可见其功效是很小的，不过能吃，皮上脏，还有一层绒毛，不洗净容易吃到肚子里。

枇杷皮里没有对人体有害的东西，反而含有很多维生素一类的，吃的话是可以的，但是：

1、枇杷皮的味道不好，带有涩味，影响口感;

2、现在很多果农都使用农药，可能会有残留，吃下去对身体不好。

3、体质原因，可能会拉肚子。