血糖吃饭后2小时正常值：为4.4-7.8mmol/l。空腹血糖控制目标为4.4-6.0mmol/l。

血清中的糖称为血糖，绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖，所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。