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怎么样炒西辣蛋才好吃啊呵呵

更新时间: 2020-09-21 00:00:00

西辣蛋,即西红柿辣子炒鸡蛋,做法如下:

材料:西红柿、鸡蛋 ;

配料:植物油、盐;

步骤:

1、西红柿切块;

2、鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐;

3、油倒入锅中,放入鸡蛋液;

4、鸡蛋液凝固,将鸡蛋翻面,待两面颜色呈金黄色时,鸡蛋出锅;

5、利用锅中剩余油,翻炒西红柿,待水份析出,放入炒好的鸡蛋,加盐,翻炒,出锅即可。

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