天气预报 > 其他 >人参和鸽子一起蒸有什么功效

人参和鸽子一起蒸有什么功效

更新时间: 2020-10-13 00:00:00

功效:清润且清补益气,补肺健脾。西洋参性微寒,味甘、微苦,归心、肺、肾经,具补气养阴、清火生津的功效,其最大功效清补滋阴,宜常用于炖汤、煲汤或焗服。

材料:人参50克、肉桂5克、乳鸽300克、姜10克、清水750克。

调味料:盐5克、鸡精3克、糖1克。

做法:

1、乳鸽斩块汆水,人参洗净,肉桂洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清水、肉桂、乳鸽、人参、姜片,大火烧开转用小火煲炖35分钟调味即成。

标签:人参鸽子一起什么功效