食材：洋葱半个、鸡蛋2只、葱1支、盐1小匙、味精半小匙、麻油1小匙。

做法：

1、洋葱切丝，鸡蛋打散， 大碗中加油1大匙、葱花，强微波2分钟；

2、加入洋葱丝，强微波2分钟，加入蛋液，强微波1分钟；

3、中途搅拌加盐、味精，强微波1分钟淋，上麻油即可。