材料：草莓400克，冰糖300克，白酒800克，柠檬1个。

步骤：

1、草莓洗净去掉蒂部；

2、用厨房纸吸走表面水分；

3、冰糖捣碎备用；

4、找个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓；

5、同时再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满；

6、倒入高度白酒；

7、最上面放上两片柠檬片，然后密封起来，置于阴凉处大约10天即可。3周后把草莓和柠檬取出继续放置，边喝边酿，2月后味道最佳。