原材料：人参片15克，长糯米半杯（电饭锅量杯），鸡腿1只，红枣6枚，盐2小匙。制作过程：1：糯米洗干净，用清水泡1小时，沥干；2：鸡腿剁块，过水，再捞起，冲干净;3:将以上材料连同参片、枣盛入炖锅，加5碗水，以大火煮开，然后转小火炖至肉熟米烂，加盐调味。功效：增进身心活力，助人体快速排毒，刺激内分泌，促进人体对维生素、矿物质的吸收，提升抗压力。