身体内火气大，可以通过调节饮食的方法改善体质，降火的方法有：

1、多喝水，尤其是开水，因为多喝水可以排除体内的毒素，利于降火；

2、多吃降火的水果，猕猴桃、梨、火龙果、柚子、香蕉等都有助于降火，尤其是梨，具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用；

3、喝菊花茶，菊花茶可以散风清热、清肝明目和解毒消炎,具有很好的降火功效；

4、食用黑木耳，黑木耳具有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外，来达到降火的目的；

5、食用莲子汤，莲子的主要功效是清心，去热，止血，涩精等，营养丰富，香甜可口，饮后能理气、清凉、去火。