吃完头孢类药物三个小时后是可以喝咖啡的。但是咖啡不能喝头孢同时服用，因为咖啡中含有咖啡因成分，会对胃肠道产生一定的刺激，和药物同服更加重了这类副反应，对肝肾也有一定的损伤，影响药物效果。除此之外，各类泡菜、牛肉、竹笋等都会对效产生影响，在服期间都不适宜食用这类食物。服的最好搭配。