认识物体通常使用人的感官，眼、耳朵、鼻子、手、舌头，安全角度，对不了解的物体，安全起见，不能随便闻,不能随便尝；

从物理和化学两个方面：物理包括色、味、态、密度、熔点，化学包括化学性质，元素组成，与什么反应，酸碱度等，从微观角度思考问题看原子排列。