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鸡翅配什么菜炒

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

菜花烧鸡翅:

材料:鸡全翅,菜花,青椒,葱花,蒜头,干红椒,酱油,白糖,盐,鸡精。

1、鸡全翅斩块,入沸水中烫一下捞出;

2、青椒切滚刀块;

3、菜花摘成小朵泡洗二十分钟,泡出残留农药,入开水中焯一下;

4、油锅烧热,下入蒜头炒出蒜香,下入鸡全翅炒金黄;

5、下入葱花和干红椒,调入适量酱油和白糖翻炒;

6、加入适量的水,中火烧开,至鸡肉软烂;

7、汤汁收干后下入菜花;

8、加入青椒翻炒,撒入适量盐,鸡精调味即可。

标签:鸡翅什么